Integrar criteris ambientals a les estratègies corporatives hoteleres ja és imperatiu. I és que, cal reconèixer que els seus actius, edificis i instal·lacions, afronten un risc físic real que exigeix noves respostes enfront dels reptes del canvi climàtic i l’escassetat d’aigua. Un risc que és fa més patent, si cal, a les àrees més vulnerables, com les regions insulars de la Mediterrània. De fet, és així com ja llegeixen el context els inversors, les institucions i el mercat financer global, que viu un gran impuls de la inversió sostenible.
Sens dubte, condensar variables climàtiques, normatives i de mercat en una aproximació estratègica no és fàcil. Alinear els interessos de propietaris i operadors a la cerca de rendibilitat, sovint, tampoc. És per això que, avui, compartim i posam en valor una nova fita: la de disposar d’un marc estratègic nou per planificar, avaluar i seguir el resultat de les inversions en descarbonització i reducció de la petjada hídrica dels actius immobiliaris hotelers, a partir de la col·laboració directa d’inversors, companyies hoteleres, bancs i experts del sector.
I si, a més, descobrim que els guanys van més enllà de l’estalvi en costos i s’expressen en posicionament comercial, resiliència i competitivitat a llarg termini? L’aposta està més que decidida: Anam cap a Net Zero & Water-Efficient Hotels! T’hi sumes?
9:30h
Benvinguda
• María José Aguiló, Vicepresidenta executiva de la Federació Empresarial Hotelera de Mallorca
• Magdalena Chybcinska, International Partner Strategic Consulting, Spain Board Member de Cushman & Wakefield
9:40h
El marc estratègic · Una nova eina per invertir i operar
Ponència
• Antoni Riera, director tècnic d'Impulsa Balears
10:00h
L’experiència pilot · L’Hotel Artiem Carlos
Conversa
• Guiem Sintes, Director de Qualitat i Medi ambient d'Artiem
• Miquel Estelrich, Senior Consultant Sustainability de Cushman & Wakefield
• Aina M. Ripoll, directora de la Unitat d’Intel·ligència Econòmica d’Impulsa Balears
• Ángel Sánchez, Senior Consultant Sustainability de Cushman & Wakefield
10:40h
La veu del mercat · Inversors, operadors i entitats financeres
Panell
• Pablo Alonso, Sustainable Finance Empresas de Banco Santander
• Bruno Hallé, Partner Co-director Hospitality de Cushman & Wakefield
• Cristina Llopis, Directora de Sostenibilitat de CaixaBank
• Álvaro Sánchez, Global Sustainability Director de Grupo Iberostar
Modera: Magdalena Chybcinska, International Partner Strategic Consulting, Spain Board Member de Cushman & Wakefield
11:20h
CLOENDA
• Miguel Ángel Rosselló, Director general de Turisme del Govern de les Illes Balears
11:30h
CAFÉ & NETWORKING
És vicepresidenta executiva de la Federació Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) des de l’any 2017. Tècnica en comunicació i relacions públiques per la Universitat de Girona, va iniciar la seva carrera professional a Bertelsmann Stiftung Espanya com a assistent de direcció, comunicació i esdeveniments.
Va ser el 1996 quan es va endinsar en el sector hoteler, ocupant la posició de gerència de l’Agrupació Empresarial Hotelera d’Alcúdia i de l’Associació Hotelera de Ca’n Picafort. Simultàniament va participar en la creació del Consorci de Promoció Exterior d’Alcúdia, el primer organisme de col·laboració publicoprivada de les Balears en matèria de promoció de la destinació, i va assumir la direcció tècnica des de la seva fundació, fins que es va incorporar a la FEHM l’any 2017.
És un professional que acumula vint anys d’experiència en banca. La seva trajectòria s’ha perfilat al voltant dels riscs financers i no financers, el negoci d’empreses –exercint els rols de Business Developer– i la direcció de multinacionals, essent el seu lloc de feina actual el de director de Finançament Sostenible per a Empreses a Santander Espanya.
A més, és coach executiu i d’equips certificat per la International Coaching Federation (ICF), així com mentor i formador internacional certificat per la IE Business School.
És una professional que atresora més de vint anys d’experiència en el sector immobiliari. Actualment lidera l’àrea de Consultoria Estratègica de Cushman & Wakefield, des d’on acompanya la presa de decisions complexes en la intersecció entre negoci i real estate, ajudant els clients a alinear les seves carteres immobiliàries amb les seves prioritats empresarials per crear valor a llarg termini.
Així mateix, com a membre del comitè de direcció de Cushman & Wakefield Espanya, participa en la definició de l’estratègia de la firma posant el focus en oferir solucions integrals i d’alt valor.
És un professional amb més de nou anys d’experiència en sostenibilitat aplicada al sector immobiliari. Des de la seva posició com a Senior Consultant Sustainability, acompanya a promotors, inversors i operadors en l’alineació dels seus portafolis amb els requisits vigents en matèria ambiental, ajudant-los a reduir riscs i a generar valor a llarg termini.
Especialista en riscs climàtics, circularitat de l’aigua, certificacions de sostenibilitat i compliment normatiu, ha liderat estratègies i plans d’acció per a tot tipus d’actius, des del diagnòstic inicials fins a l’execució, incloent-hi la justificació de la inversió.
Així, amb tot aquest bagatge, Estelrich integra l’equip transversal que la firma posa a disposició dels seus clients per realitzar anàlisis de reposicionament d’actius immobiliaris.
És un professional que acumula més de vint-i-cinc anys d’experiència en la consultoria i la transacció hotelera. Com a soci co-director de la divisió hotelera de Cushman & Wakefield Espanya, ha participat a més de tres-cents projectes repartits per més de vint-i-cinc països diferents, col·laborant estretament tant amb inversors com amb operadors hotelers.
Aquesta trajectòria li concedeix una visió única sobre l’evolució i les tendències del sector hoteler, així com dels reptes i les oportunitats que aquest afronta en matèria de sostenibilitat.
És una directiva amb més de vint anys d’experiència en banca corporativa, finançament estructurat i assessorament financer, especialitzada en el sector turístic i el finançament sostenible (ESG). Llicenciada en Economia per la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) i amb una formació àmplia en matèria financera, Llopis ha perfilat la seva trajectòria professional en entitats financeres de primer nivell i firmes d’auditoria i consultoria internacional.
Actualment, és directora responsable en Finançament Sostenible a CaixaBank, des d’on coordina el finançament sostenible per a empreses i operacions estructurades de Hotels & Tourism.
Director tècnic de la Fundació IMPULSA BALEARS i catedràtic d’Economia Aplicada a la Universitat de les Illes Balears (UIB). Especialista reconegut en economia ambiental, ha centrat la seva recerca en la valoració econòmica dels serveis ecosistèmics i en l’anàlisi dels impactes del canvi climàtic. Ha publicat més d’un centenar de capítols de llibres i articles en revistes científiques nacionals i internacionals, compta amb cinc sexennis de recerca i ha dirigit nombrosos projectes competitius.
Al llarg de la seva trajectòria ha impulsat i dirigit la Càtedra UNESCO/Sa Nostra per a la Gestió Empresarial i el Medi Ambient, el Centre de Recerca Econòmica (CRE) i el grup de recerca en Anàlisi Econòmica dels Impactes del Turisme (AEIT), a més de presidir l’Associació Hispano-Portuguesa de Recursos Naturals.
En l’àmbit docent, ha promogut i coordinat programes de postgrau pioners com el Màster en Gestió Empresarial: Qualitat i Medi Ambient, el Màster en Economia del Turisme i del Medi Ambient i el Màster en Economia del Turisme: Monitorització i Avaluació. Actualment dirigeix el Programa de Doctorat en Economia Aplicada de la UIB.
És membre actiu de diverses associacions i institucions acadèmiques, i la seva trajectòria ha estat reconeguda amb diferents distincions professionals.
Dirigeix la Unitat d’intel·ligència econòmica d’IMPULSA BALEARS des de 2014, des d’on lidera l’elaboració de les propostes d’acció estratègica de la Fundació. La seva labor se centra en incorporar noves solucions d’intel·ligència econòmica a la presa de decisions públiques i privades, amb una mirada orientada, especialment, a la competitivitat global sostenible i l’economia circular.
Amb una trajectòria sòlida en anàlisi econòmica aplicada i intel·ligència competitiva, destaca la subdirecció del Centre de Recerca Econòmica (CRE), entre 2002 i 2012, des d’on va desplegar i codirigir múltiples projectes i publicacions clau per al desenvolupament regional de l’arxipèlag i, particularment, del turisme. Va ser, així mateix, professora associada del departament d’Economia Aplicada de la Universitat de les Illes Balears (UIB) entre 2004 i 2009.
És llicenciada en Administració i Direcció d’Empreses i Màster en Gestió Empresarial, Qualitat i Medi Ambient, per la UIB, a més de Màster en Anàlisi Econòmica Aplicada per la Universitat Pompeu Fabra. Ha cursat, així mateix, programes de perfeccionament en intel·ligència competitiva per la Barcelona School of Management i compta amb la certificació internacional PMP® del Project Management Institute.
És un professional que atresora divuit anys d’experiència en el sector turístic. Diplomat en Activitats Empresarials Turístiques per l’Escola Superior de Turisme de les Illes Balears (ESTB) i llicenciat en Tourism Management per la Universitat d’Oxford Brookes, Rosselló ha traçat bona part de la seva trajectòria laboral a Meliá Hotels International, on ha exercit funcions a diferents nivells en àrees com ara Global Sales Planning o Global Loyalty.
L’any 2000, va estrenar la seva carrera política a l’Ajuntament de Palma, on va ocupar el càrrec de Secretari del Grup Municipal del Partit Popular i, posteriorment, el d’assessor del Districte Centre. Així mateix, ha estat assessor tècnic de la Conselleria de Turisme, Cultura i Esports, on actualment assumeix el lideratge de la Direcció General de Turisme. També es primer tinent de batle i responsable de l’àrea d’administració, Hisenda, Turisme i Comerç de l’Ajuntament d’Estellencs.
Enginyer i Màster en Desenvolupament sostenible per la University College London, Sánchez lidera l’estratègia de sostenibilitat i impacte a Iberostar, integrant l’economia circular, la descarbonització i l’alimentació responsable en l’operativa del negoci, la cadena de subministrament i en les reformes i la construcció de nous hotels. Així mateix, compta amb una experiència prèvia àmplia en consultoria energètica i en el sector energètic internacional.
És un professional que atresora més de vuit anys d’experiència en eficiència energètica i sostenibilitat aplicades al sector immobiliari. Des de la seva posició com a Senior Consultant Sustainability, acompanya els clients de la firma en l’elaboració de plans de descarbonització dels seus actius immobiliaris, sempre posant el focus en la seva alineació amb la normativa vigent i en la generació de valor a llarg termini. Per això, acumula una dilatada experiència en l’assessorament a arquitectes i enginyers, dirigit a facilitar la correcta execució dels plans dissenyats.
Així, al llarg de la seva trajectòria professional, ha cultivat una perspectiva pràctica i estratègica sobre l’eficiència energètica i els estàndards ambientals aplicats a projectes immobiliaris, integrant la fase d’anàlisi de l’actiu amb un pla d’execució detallat.
Enginyer industrial de professió, actualment és director de Qualitat i Medi ambient d’ARTIEM Hotels. Amb una trajectòria de més de vint-i-cinc anys a la companyia, Sintes ha assumit una gran varietat de responsabilitats –des de liderar el departament de serveis tècnics fins a vetllar per la implementació i certificació de diferents sistemes de qualitat i medi ambient–, fet que li ha atorgat una àmplia i rica visió en matèria d’eficiència energètica i sostenibilitat aplicada al negoci hoteler.
Aquesta visió és precisament la que bolca en Impacte Positiu, el sistema que ell mateix supervisa i que estructura sis prioritats estratègiques per a la companyia: reducció de la petjada de CO2, gestió responsable de l’aigua, economia circular, alimentació saludable i sostenible – Aportam, ocupació i equitat i inclusió i lideratge humà.
Edifici Complex Balear de Recerca, mòdul F, 2a planta
c/Thomas Edison s/n, ParcBit
07121 Palma, Mallorca
