Integrar criterios ambientales en las estrategias corporativas hoteleras es ya un imperativo. Y es que, cabe reconocer que sus activos inmobiliarios, edificios e instalaciones, afrontan un riesgo físico real que exige nuevas respuestas frente a los retos del cambio climático y la escasez de agua. Un riesgo que es más patente, si cabe, en las áreas más vulnerables, como son las regiones insulares del Mediterráneo. De hecho, es así como leen ya el contexto los inversores, las instituciones y el mercado financiero global, que vive un gran impulso de la inversión sostenible.
Sin duda, condensar variables climáticas, normativas y de mercado en una aproximación estratégica no es fácil. Alinear los intereses de propietarios y operadores en búsqueda de rentabilidad, tampoco. Es por eso por lo que, hoy, compartimos y ponemos en valor un nuevo hito: disponer un nuevo marco estratégico para planificar, evaluar y seguir el resultado de inversiones en descarbonización y reducción de la huella hídrica de los activos inmobiliarios hoteleros, a partir de la colaboración directa de inversores, compañías hoteleras, bancos y expertos del sector.
¿Y si, además, descubrimos que las ganancias van más allá del ahorro de costes y se refieren también a posicionamiento comercial, resiliencia y competitividad a largo plazo? La apuesta está más que decidida: ¡Vamos a por Net Zero & Water-Efficient Hotels! ¿Te sumas?
9:30h
Bienvenida
• María José Aguiló, Vicepresidenta ejecutiva de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca
• Magdalena Chybcinska, International Partner Strategic Consulting, Spain Board Member de Cushman & Wakefield
9:40h
El marco estratégico · Una nueva herramienta para invertir y operar
Ponencia
• Antoni Riera, director técnico de Impulsa Balears
10:00h
La experiencia piloto · El Hotel Artiem Carlos
Conversación
• Guiem Sintes, Director de Calidad y Medio ambiente de Artiem
• Miquel Estelrich, Senior Consultant Sustainability de Cushman & Wakefield
• Aina M. Ripoll, directora de la Unidad de Inteligencia Económica de Impulsa Balears
• Ángel Sánchez, Senior Consultant Sustainability de Cushman & Wakefield
10:40h
La voz del mercado · Inversores, operadores y entidades financieras
Panel
• Pablo Alonso, Sustainable Finance Empresas de Banco Santander
• Bruno Hallé, Partner Co-director Hospitality de Cushman & Wakefield
• Cristina Llopis, Directora de Sostenibilidad de CaixaBank
• Álvaro Sánchez, Global Sustainability Director de Grupo Iberostar
Modera: Magdalena Chybcinska, International Partner Strategic Consulting, Spain Board Member de Cushman & Wakefield
11:20h
CLAUSURA
• Miguel Ángel Rosselló, Director general de Turismo del Govern de les Illes Balears
11:30h
CAFÉ & NETWORKING
Es vicepresidenta ejecutiva de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) desde el año 2017. Técnica en comunicación y relaciones públicas por la Universitat de Girona, inició su carrera profesional en Bertelsmann Stiftung España como asistente de dirección, comunicación y eventos.
Fue en 1996 cuando se adentró en el sector hotelero, ocupando la posición de gerencia de la Agrupación Empresarial Hotelera de Alcudia y de la Asociación Hotelera de Ca’n Picafort. Simultáneamente participó en la creación del Consorcio de Promoción Exterior de Alcudia, el primer organismo de colaboración público-privada de Balears en materia de promoción del destino, y asumió la dirección técnica desde su fundación, hasta que se incorporó a la FEHM en 2017.
Es un profesional que acumula veinte años de experiencia en banca. Su trayectoria se ha perfilado alrededor de los riesgos financieros y no financieros, el negocio de empresas –desempeñando los roles de Business Developer– y la dirección de multinacionales, siendo su actual puesto el de director de Financiación Sostenible para Empresas en Santander España.
Además, es coach ejecutivo y de equipos certificado por la International Coaching Federation (ICF), así como mentor y formador internacional certificado por la IE Business School.
Es una profesional que atesora más de veinte años de experiencia en el sector inmobiliario. Actualmente lidera el área de Consultoría Estratégica de Cushman & Wakefield, desde donde acompaña la toma de decisiones complejas en la intersección entre negocio y real estate, ayudando a los clientes a alinear sus carteras inmobiliarias con sus prioridades empresariales para crear valor a largo plazo.
Así mismo, como miembro del comité de dirección de Cushman & Wakefield España, participa en la definición de la estrategia de la firma con un claro foco en ofrecer soluciones integrales y de alto valor.
Es un profesional con más de nueve años de experiencia en sostenibilidad aplicada al sector inmobiliario. Desde su posición como Senior Consultant Suistainability, acompaña a promotores, inversores y operadores en la alineación de sus portfolios con los requisitos vigentes en materia ambiental, ayudándoles a reducir riesgos y a generar valor a largo plazo.
Especialista en riesgos climáticos, circularidad del agua, certificaciones de sostenibilidad y cumplimiento normativo, ha liderado estrategias y planes de acción para todo tipo de activos, desde el diagnóstico inicial hasta la ejecución, incluyendo la justificación de la inversión.
Así, con todo este bagaje, Estelrich integra el equipo transversal que la firma pone a disposición de sus clientes para realizar análisis de reposicionamiento de activos inmobiliarios.
Es un profesional que acumula más de veinticinco años de experiencia en la consultoría y la transacción hotelera. Como socio co-director de la división hotelera de Cushman & Wakefield España, ha participado en más de trescientos proyectos repartidos por más de veinticinco países diferentes, colaborando estrechamente tanto con inversores como con operadores hoteleros.
Esta trayectoria le concede una visión única sobre la evolución y las tendencias del sector hotelero, así como de los retos y las oportunidades que afronta en materia de sostenibilidad.
Es director técnico de la Fundación IMPULSA BALEARS y catedrático de Economía Aplicada en la Universitat de les Illes Balears (UIB). Reconocido especialista en economía ambiental, ha centrado su investigación en la valoración económica de los servicios ecosistémicos y en el análisis de los impactos del cambio climático. Ha publicado más de un centenar de capítulos de libros y artículos en revistas científicas nacionales e internacionales, cuenta con cinco sexenios de investigación y ha dirigido numerosos proyectos competitivos.
A lo largo de su trayectoria ha impulsado y dirigido la Cátedra UNESCO/Sa Nostra para la Gestión Empresarial y el Medio Ambiente, el Centre de Recerca Econòmica (CRE) y el grupo de investigación en Análisis Económico de los Impactos del Turismo (AEIT), además de presidir la Asociación Hispano-Portuguesa de Recursos Naturales y Ambientales (AERNA).
En el ámbito docente, ha promovido y coordinado programas de posgrado pioneros como el Máster en Gestión Empresarial: Calidad y Medio Ambiente, el Máster en Economía del Turismo y del Medio Ambiente y el Máster en Economía del Turismo: Monitorización y Evaluación. En la actualidad, dirige el Programa de Doctorado en Economía Aplicada de la UIB.
Es miembro activo de diversas asociaciones e instituciones académicas, y su labor ha sido reconocida con distintas distinciones profesionales.
Dirige la Unidad de inteligencia económica de IMPULSA BALEARS desde el 2014, a través de la que lidera la elaboración de las propuestas de acción estratégica de la Fundación. Su labor se centra en incorporar nuevas soluciones de inteligencia económica en la toma de decisiones públicas y privadas, con una mirada orientada, especialmente, a la competitividad global sostenible y la economía circular.
Con una sólida trayectoria en análisis económico aplicado e inteligencia competitiva, destaca la subdirección del Centre de Recerca Económica (CRE), entre 2022 y 2012, donde desplegó y codirigió múltiples proyectos y publicaciones clave para desarrollo regional del archipiélago y, particularmente, del turismo. Ha sido, así mismo, profesora asociada del departamento de Economía Aplicada de la Universitat de les Illes Balears (UIB) entre 2004 y 2009.
Es licenciada en Administración y Dirección de Empresas y Máster en Gestión Empresarial, Calidad y Medio Ambiente, por la UIB, además de Máster en Análisis Económico Aplicado por la Universitat Pompeu Fabra. Ha cursado, así mismo, programas de perfeccionamiento en inteligencia competitiva por la Barcelona School of Management y cuenta con la certificación internacional PMP® del Project Management Institute.
Es un profesional que atesora más de ocho años de experiencia en eficiencia energética y sostenibilidad aplicadas al sector inmobiliario. Desde su posición como Senior Consultant Sustainability , acompaña a los clientes de la firma en la elaboración de planes de descarbonización de sus activos inmobiliarios, siempre poniendo el foco en su alineación con la normativa vigente y en la generación de valor a largo plazo. Por ello, acumula una dilatada experiencia en el asesoramiento a arquitectos e ingenieros, dirigido a facilitar la correcta ejecución de los planes diseñados.
Así, a lo largo de su trayectoria profesional, ha cultivado una perspectiva práctica y estratégica sobre la eficiencia energética y los estándares ambientales aplicados a proyectos inmobiliarios, integrando la fase de análisis del activo con un detallado plan de ejecución.
Ingeniero industrial de profesión, actualmente es Director de Calidad y Medio ambiente de ARTIEM Hotels. Con una trayectoria de más de veinticinco años en la compañía, Sintes ha asumido una gran variedad de responsabilidades –desde liderar el departamento de servicios técnicos hasta velar por la implantación y certificación de diferentes sistemas de calidad y medio ambiente–, lo que le ha otorgado una visión amplia y rica en materia de eficiencia energética y sostenibilidad aplicada al negocio hotelero.
Esta visión es precisamente la que vuelca en Impacto Positivo, el sistema que él mismo encabeza y que estructura seis prioridades estratégicas para la compañía: reducción de la huella de CO2, gestión responsable del agua, economía circular, alimentación saludable y sostenible – Aportam, empleo y equidad e inclusión y liderazgo humano.
Edifici Complex Balear de Recerca, módulo F, 2a planta
c/Thomas Edison s/n, ParcBit
07121 Palma, Mallorca
